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西紅柿的營養價值很高,它含有多種維生素和微量元素,其中胡蘿卜素的含量是蘋果的4倍,所以經常吃番茄不僅有益健康,還能起到美容的作用。但是很多人不知道該如何挑選西紅柿,下面來讓深圳蔬菜配送公司來為大家講解下:
深圳蔬菜配送公司在挑選西紅柿時會看一下顏色,通過觀看西紅柿的顏色,也能特別好的判斷西紅柿是否催熟,正常成熟的西紅柿,在顏色上是比較飽滿的,不會是那種特別紅的。而使用激素催熟的西紅柿,大小以及顏色都非常的勻稱,看起來非常新鮮,在選購生吃西紅柿時,還需注意不要購買著色不勻、花臉的西紅柿,這種很可能是由于西紅柿病害造成的,味道和營養都會很差。
深圳蔬菜配送公司還會通過觸感去挑選西紅柿,通過觸感這個竅門識別,其實能比較好的判斷西紅柿是否是催熟的,正常成熟的西紅柿,在抹起來的時候其手感是比較軟的,但如果是催熟的西紅柿,雖然表面看起來是紅紅的,但實際上是比較生的,抹起來也是很硬的,所以通過這兩種觸感上的不同,能可以特別好的判斷出。深圳蔬菜配送公司還會通過重量去挑選西紅柿,自然熟的西紅柿密度低,所以成熟的時候果肉比較輕,而利用激素催熟的西紅柿密度較高,拿在手里掂量會重很多,因此在選擇的時候不要一味去選擇重的。
深圳蔬菜配送公司還會通過形狀去挑選西紅柿,通過西紅柿的形狀能夠判斷出,是不是由“催化劑”催熟的,這其實也比較簡單。一般來說:美味的西紅柿要圓、大、有蒂,硬度適宜,富有彈性,但如果是各種奇怪的形狀,且還長有多余的東西,比如:尖的、桃形的、瘤形的、帶疤的等等,這種其實是畸形果,基本都是因為受到催熟的影響,不建議選擇。
深圳蔬菜配送公司告訴大家,西紅柿中含有豐富的維生素a、番茄紅素和葉黃素等營養保健成分,有助于防治夜盲癥和白內障等眼部疾病。平時常吃西紅柿,能有效保護眼睛和改善視力。不僅如此,西紅柿中還含有超強抗氧化劑番茄紅素,有助于降低紫外線對皮膚的傷害從而有效防止皮膚色斑和皺紋等的產生。因此常常吃點西紅柿還是很有好處的。
上述所講解的就是深圳蔬菜配送公司挑選西紅柿的方法,希望看完能夠對您有所幫助,如果您想要了解更多關于深圳蔬菜配送公司的相關信息,歡迎點擊本公司網址進行瀏覽!深圳市綠環源農副產品配送有限公司,多年專注深圳新鮮蔬菜配送和深圳農產品配送,深受客戶信賴的深圳送菜公司、龍崗送菜公司和龍華送菜公司,送貨上門,確保新鮮。
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