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深圳新鮮蔬菜配送公司表示,草莓含有碳水化合物、葡萄糖、果糖、檸檬酸鈉、果膠、維生素及其礦物鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這種營養元素對人體的成長發育有非常好的推動作用,對老年人、少年兒童有很大的益處。研究發現,草莓中的成分,能抑制癌瘤的生長發育。草莓除能夠防止壞血病外,對預防心肌梗塞,心肌梗塞也是有不錯的功效。
深圳新鮮蔬菜配送公司表示,草莓中常含的胡羅卜素是生成維生素D的關鍵化學物質,具備清目護肝功效。草莓中常含的維生素C能清除體細胞間的松馳與過度緊張,使肌膚細致有延展性,對腦和大腦發育有關鍵危害。此外,草莓帶有很多果膠及甲基纖維素,餐后服用可推動腸胃腸蠕動,促進消化。常吃草莓,還可以改進嚴重便秘、防止痘痘等功效。草莓是單寧酸成分豐富多彩的綠色植物,在身體可吸咐和阻攔致癌物質化合物的消化吸收,具備抗癌功效。
深圳新鮮蔬菜配送公司表示,每100克草莓中就帶有維生素C60mg。草莓中常含的胡羅卜素是生成維生素D的關鍵化學物質,具備清目護肝功效。草莓還帶有果膠和豐富多彩的膳食纖維素,能夠促進消化、順暢排便。草莓也有較高的藥用價值和診療使用價值。從草莓主莖中獲取出的"草莓胺",治療白血病、再障性貧血等血液疾病有不錯的功效。香草味甘酸、性涼、無毒性,能潤、生津止渴、利痰、健脾胃、醒酒、補血補氣、化脂,對胃腸疾病和心血管疾病有一定預防功效。
據記述,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、喉嚨沙啞癥。食草莓劃,對消化不良漲痛、食欲不佳、缺乏營養或病后體弱多病削瘦,是極其有利的。在廣州市一帶有一種天然的地錦草莓,本地人將其葉莖搗爛用于敷療瘡有動畫特效,敷蛇咬、燒傷、燙傷等也很見效。草莓汁也有滋養營養成分肌膚的作用,用它做成各種各樣高級美容護膚霜,對緩解肌膚出現皺褶有顯著效果。
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