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豌豆是一種豆科植物,原產于西亞、地中海地區、埃塞俄比亞和小亞細亞西部。由于適應性強,在世界上分布廣泛。新鮮的豌豆可以用來烹飪和煮湯。成熟的豌豆也是一種很好的配料。那么豌豆該如何挑選?下面來讓龍華蔬菜配送公司來為大家講解下:
龍華蔬菜配送公司告訴大家,在挑選豌豆時要學會看豆莢。如果豆莢的顏色是翠綠色,那么豌豆不是很老,可以購買。如果豆莢的綠色變得越來越淡,那么豌豆就越來越老,可以根據自己的需要購買。例如,嫩一點的豌豆可以直接煮,老豌豆可以用來做粥,中等大小的豌豆可以用來炒菜。
龍華蔬菜配送公司告訴大家,在挑選豌豆時還需要看外形。一般來說,如果豌豆的果實是平的和圓的,這意味著豌豆適合成熟,可以直接購買和食用。當然,如果炒菜已經是圓的,這表明豌豆已經有變老的跡象了,或者如果豆莢的筋(背線)陷了進去,這也表明已經太老了。
龍華蔬菜配送公司告訴大家,在挑選豌豆時,也應該聽聽豌豆的聲音。如果豌豆還沒有被取出并堆放在一起,此時你也可以把它們拿在手里,看看你是否能讓它們發出咔噠聲。如果有,這意味著豌豆仍然是新鮮的,值得買。
龍華蔬菜配送公司告訴大家,在挑選去莢的豌豆時,可以將豌豆浸泡在水中并用手揉搓。一些朋友發現,他們買的豌豆浸泡在水中后會嚴重褪色,所以大家在買豌豆前不妨用這種方法直接用沾水的手搓豌豆。如果他們發現豌豆沒有掉色或者手沒有沾到一點顏色,那么豌豆的質量仍然是可信的。
龍華蔬菜配送公司告訴大家,在挑選去莢的豌豆時,還能夠晃動幾下袋裝豌豆。如果豌豆已經在塑料袋里,不方便拿出來,此時搖動幾次塑料袋。如果袋子里有一點水,而且顏色是黑色的,那么豌豆的質量就不好。如果袋子里沒有水,或者顏色很淺,這意味著是高質量的豌豆。
上述所講解的就是龍華蔬菜配送公司挑選豌豆的方法,希望看完能夠對您有所幫助,如果您想要了解更多關于龍華輸送配送公司的相關信息的話,歡迎在線咨詢客服或是撥打本公司服務熱線(網站右上角)進行咨詢,我們將竭誠為您提供優質服務!
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