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深圳農產品配送公司是怎樣挑選西葫蘆的?西葫蘆是生活中常見的一道菜。味道鮮美,營養價值高。若是你想學好烹飪,首先要學會如何選擇新鮮蔬菜。西葫蘆不同于南瓜,嫩的時候味道好。下面來讓我們一起去了解下深圳農產品配送公司挑選西葫蘆的方法吧!
深圳農產品配送公司挑選西葫蘆的方法:
深圳農產品配送公司在選擇西葫蘆時會著眼于表面。剛采摘的新鮮西葫蘆表面會有一層小毛刺。如果你買西葫蘆,這意味著它非常新鮮。這個小毛刺幾天后就會脫落。此外,柔軟的西葫蘆有著飽滿閃亮的皮膚,則說明是好的西葫蘆。而且還有淡淡的網狀圖案,這很新鮮。
深圳農產品配送公司在選擇西葫蘆時也會考慮外觀。一個好的西葫蘆大小適中,形狀規則,表面光滑,沒有突起,突起和小凹坑。如果表面有一些小坑,西葫蘆里的水已經開始流失,這實際上是缺水的跡象。選擇時要注意,表面有小凹坑的不能選擇,時間長的不新鮮。
深圳農產品配送公司在選擇西葫蘆時也會考慮顏色。鮮嫩的西葫蘆嫩綠色,適合煸制。白色西葫蘆更老。當然,老西葫蘆也很有用。它可以用作餡料,味道比嫩南瓜好。
深圳農產品配送公司將在挑選南瓜時稱重。同樣大小的南瓜應該更重。同樣大小的西葫蘆,重量很重,說明水分充足,更加新鮮。否則,失水的西葫蘆很難吃,而且味道不好。
深圳農產品配送公司在挑選西葫蘆時會捏住西葫蘆,并用指甲輕輕捏住西葫蘆的表面。如果感覺有水從被擠壓的地方流出,這意味著它非常新鮮。嫩南瓜感覺有點粘。然而,如果你的頭發是干的,或者當你用手捏的時候感覺有點柔軟,這意味著你老了,這樣的就不要選擇了。
深圳農產品配送公司在挑選西葫蘆時也會考慮甜瓜蒂。若是西葫蘆的瓜蒂仍然是濕的或者有分泌物,它們通常是新鮮的,但是如果它們太干,則說明不新鮮。
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